Die Heilwirkung der Zitrone, Doris Benz, Siegrid Hirsch

Hier finden Sie Rezepte und zahlreiche Hintergrundinformationen, ebenso Tipps zu Herkunft, Einsatz und Aufbewahrung der gelben Superfrucht. Informationen über die gesundheitsfördernden Wirkstoffe runden das Ganze ab. Der Ratgeber zeigt, was Sie aus Zitronen herstellen können und wie man Zitronen in der Küche, in der Körperpflege und als Heilmittel einsetzen kann. Viele Rezepte inspirieren zu eigenen Kreationen. 

Seit dem Mittelalter ist die Zitrone in Europa heimisch.

Klappenbroschur, 80 Seiten, 17 x 22 cm