Karfunkel "Küchen - ABC"

Art.Nr.: 001-707


Erscheinungsjahr: 2020

Aus dem Inhalt:

Küchen-Allerlei

  • Wie die Nudeln nach Italien kamen
  • Da brat mir doch einer nen Storch! - Ausgestorbene Spezialitäten
  • Wie das Bier die Menschen sesshaft machte
  • „... und versaltz es nit“ - Die Verwendung von Salz in den mittelalterlichen Kochschriften
  • Der Granatapfel
  • Absinth - Die grüne Fee der schwarzen Romantik
  • Die Geschichte des Ketchup
Zum Anfassen
  • Beste Reste - Was Knochen, Gräten, Samen, Früchte, Pollen, Getreidebrei und Brot erzählen
  • Wohin mit Pott und Pann - Kochstellen durch die Geschichte
  • Backen, Brauen, Butter machen
ABC der Küchengeräte in Aktion
  • Tisch und Tafel durch die Jahrhunderte
Zum Nachmachen
  • Rezepte zur Fastenzeit
  • Einblicke in die Küchen mittelalterlicher Burgen, Klöster und Städte – Ein Zeitreise-Krimi (nicht nur) für junge Leser

Preis:

8,90 EUR

inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten

Karfunkel Küchen - ABC

Karfunkel Küchen - ABC
Karfunkel Küchen - ABC